食材資料庫open data 01 黑蒜頭 Previous鵪鶉蛋 Next埔鹽花粉 黑蒜頭 黑蒜頭 $0.00 Black Garlic大蒜在攝氏60度左右的環境中靜置ㄧ個月以上期間發生的梅納反應使大蒜從白轉黑原本的嗆辣轉換為焦糖甜味 Add To Cart