風乾熟成臘腸(起司)/Salami (Cheese)

風乾熟成臘腸(起司)/Salami (Cheese)

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Salami(風乾熟成臘腸)以鹽漬與風乾熟成製成,入口鹹香濃郁、油脂甘潤,帶著深沉肉香並融合起司香氣。

Salami is made through salting and air-dry aging. It offers a rich savory flavor with mellow fat and deep meaty aromas, complemented by subtle notes reminiscent of cheese.

サラミは塩漬けにして風乾熟成させて作られます。口に含むと塩味と旨味が濃厚に広がり、脂の甘みと奥行きのある肉の香りに、チーズのような風味が調和します。

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