在南半球的冬季，澳洲黑松露採收季落6月至8月，澳洲黑松露延續歐洲黑松露的經典香氣，展現更純淨平衡的風味層次。

In the Southern Hemisphere winter, Australian black truffles are harvested from June to August. Australian black truffles carry the classic aroma of European black truffles, while offering a purer and more balanced flavor profile.

南半球の冬にあたる6月から8月にかけて収穫されるオーストラリア産ブラックトリュフは、ヨーロッパ産黒トリュフのクラシックな香りを受け継ぎながら、より純粋でバランスの取れた風味を持っています。