採用美國牛前胸純肉製作，全程不添加磷酸鹽，以傳統水煮工法慢火熟成。薄切後特別適合製作經典魯本牛肉三明治（Reuben Sandwich），更能襯托牛肉的鹹香與層次。

Crafted from premium U.S. beef brisket with no added phosphates, and slowly cooked using a traditional simmering method. Thinly sliced, it is the perfect choice for a classic Reuben sandwich, enhancing the beef's savory richness and layered flavor.

厳選したアメリカ産ビーフブリスケットを使用し、リン酸塩を一切加えず、伝統的な煮込み製法でじっくりと仕上げました。薄切りにすることで、クラシックなルーベンサンド（Reuben Sandwich）に最適。牛肉本来の旨みと奥行きのある風味をより一層引き立てます。