嚴選美國牛前胸純肉製作，不添加磷酸鹽。以香料醃製後，採德國櫸木低溫慢烤熱煙燻，歷經 21 天熟成製程，成就濃郁深邃的風味。

Carefully crafted from premium U.S. beef brisket, with no added phosphates. Seasoned with a blend of spices, then slow-roasted and hot-smoked over German beechwood at low temperature. A meticulous 21-day curing process develops its rich, deep, and well-rounded flavor.

厳選したアメリカ産ビーフブリスケットを使用し、リン酸塩を一切添加せずに仕上げました。スパイスで丁寧に味付けした後、ドイツ産ブナ材を用いて低温でじっくりローストし、温燻製で仕上げています。21日間にわたる製法を経て、奥行きのある豊かな風味を引き出しました。