菇味濃厚，絲滑清脆口感，肉質鮮美，天氣越冷，顏色越深藍。

It has a rich mushroom flavor, with a smooth and crisp texture. The flesh is delicious, and the color deepens to a darker blue as the weather gets colder.

キノコの風味が豊かで、滑らかでシャキシャキとした食感があります。肉質は美味しく、気温が低くなるにつれて色が深い青に変わります。