產於柬埔寨，外觀呈黑色，風味辛辣帶有濃郁的花香，歐美餐廳常使用

Originating from Cambodia, it has a black appearance with a spicy flavor and a strong floral fragrance. It is commonly used in European and American restaurants.

カンボジア原産で、黒色の外観を持ち、辛味と強い花の香りがあります。欧米のレストランでよく使用されています。