酢醬草(紅) / Red Oxalis corniculata / 赤酢漿草（あかすちゃくそう）
酢醬草(紅) / Red Oxalis corniculata / 赤酢漿草（あかすちゃくそう）
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外型迷你，兩面顏色不同（紫, 綠)，嚐起來微酸，吃起來爽口，適合擺盤用
Miniature in size, with two-tone colors (purple and green), it has a slightly sour taste and a crisp texture, making it perfect for plating.
サイズが小さく、色が二色（紫と緑）で、ほのかに酸味があり、シャキシャキした食感が特徴で、盛り付けに最適です。