有溫和不嗆辣的芥末味，帶點甜和胡椒香，適合生食做成沙拉，也常用於醃漬品中

It has a mild, non-pungent mustard flavor with a hint of sweetness and peppery aroma. It is great for raw consumption in salads and is also commonly used in pickles.

温和で辛くないマスタードの味があり、ほんのり甘さと胡椒の香りがあります。生でサラダに使ったり、漬物にもよく使われます。