黃甜菜根 / Yellow beetroot / 黄ビートルート
黃甜菜根 / Yellow beetroot / 黄ビートルート
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可生食，烤，蒸，或打成泥狀後調味，有清新的滋味
It can be eaten raw, roasted, steamed, or mashed and seasoned, offering a refreshing flavor.
生で食べたり、焼いたり、蒸したり、またはつぶして調味したりできます。さっぱりとした味わいがあります。