蜂蠟烏魚子/Mullet Roe with Beeswax/蜂蠟で包んだ烏魚子
蜂蠟烏魚子/Mullet Roe with Beeswax/蜂蠟で包んだ烏魚子
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透過蜂蠟層保護下的烏魚子，風味會隨時間更加醇厚。
The mullet roe protected by the beeswax layer develops a richer flavor over time.
蜜蝋の層で保護されたからすみは、時間とともに風味がより一層まろやかになります。
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