葉子形狀和味道和茴香相似，帶有辛味卻不刺激，獨特的薄荷味，適合搭配海鮮，加入蛋料理或沙拉中，也是做醃漬物時不可或缺的食材

The leaves resemble fennel in shape and taste, with a mild spiciness that is not overwhelming, and a unique minty flavor. It pairs well with seafood, is a great addition to egg dishes or salads, and is an essential ingredient when making pickles.

葉の形状と味はフェンネルに似ており、辛味はあるものの刺激的ではなく、独特のミントの香りがあります。海鮮料理や卵料理、サラダにぴったりで、漬物を作る際にも欠かせない食材です。