有茴香&甘草&八角&羅勒的混合香氣，常用於肉類料理，可去除腥味

It has a mixed aroma of fennel, licorice, star anise, and basil. It is commonly used in meat dishes to eliminate the gamey taste

フェンネル、リコリス、スターアニス、バジルの混合香りがあり、肉料理に使われ、臭みを取るのに役立ちます。

料理香料

有茴香, 甘草, 八角和羅勒的混合香氣

甘甜氛芳和些許胡椒的辛辣

常用於肉類料理

可去除海鮮和肉類的腥味

在法國使用廣泛