來自馬祖高登島的淡菜為營養價值極高的本土紫殼貽貝，在天然的無毒禁航海域深水放養，肉質飽滿富彈性，入口鮮美多汁。

Mussels from Gaodeng Island are highly nutritious native purple-shelled mussels, sustainably deep-water cultivated in protected, toxin-free no-navigation zones. They feature plump, springy flesh with a juicy and delicately sweet marine flavor.

高登島のムール貝は、栄養価の非常に高い在来種の紫殻イガイで、汚染のない禁航海域の深海で自然に近い形で養殖されています。身はふっくらとして弾力があり、口に含むと旨味とジューシーさが広がります。