雖然菜市場有各式各樣的蔬菜，但我們知道主廚們還需要更多刺激！台灣少見的特殊食材，不管品種來自歐美、日本或東南亞，都是刺激料理靈感的神秘食材。

拇指檸檬

金蓮花金蓮葉